重要 ：小麦粉や小麦粉製品の安定供給については、農林水産省が関係業界の状況をまとめて公表しています。
　　　　　　　　　　　11/24 ： 小麦粉のある風景 「おいしい欧州お菓子」を更新しました。
　　　　　　　 　　06/03 ： みんなの小麦粉研究室「小麦粉は食卓の出番を待つアイドルのよう」を更新しました。
　　　　　　　　 　03/10 ： 小学生新聞「みんなの小麦粉教室’20_02月号）」を更新しました。
　　　　　　　 　　 最近情報 ： 小麦粉は加熱調理してから食べましょう

小麦・小麦粉の生産・加工などの流れ








小麦・小麦粉に係る基礎知識










小麦・小麦粉に係る話題









小麦粉の歴史

一般財団法人　製粉振興会
〒103-0026　
東京都中央区日本橋兜町15番6号　製粉会館2階
TEL.．（03）3666-2712（代表）　FAX．（03)3667-1883　
E-mail:：info@seifun.or.jp

メニューリスト　小麦粉の話題がいっぱい！！

子供たちの小麦・小麦粉コーナー